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【名称】フォンタナ デル フレーズ(fontana del fraises)
【ベース】リキュール
【技法】シェイク
【スタイル】ショート
【味】
【度】
【色】赤
【グラス】ソーサー型シャンパングラス
【作者】井佐雅弘
【意味】
【入賞】1990年 第4回 マルティーニ カクテルコンテスト テーマ部門 最優秀賞
【デコレーション】イチゴをグラスの縁に飾る
【材料】
フレーズ ド ポア/ドルフィー30ml
ライム ジュース15ml
グレナデン シロップ10ml
スプマンテ/マルティニ ブリュット適量
【イメージ図】