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【名称】プルミエ フルール(premiere fleur)
【ベース】リキュール
【技法】シェイク
【スタイル】ショート
【味】
【度】
【色】
【グラス】カクテルグラス
【作者】中島博
【意味】
【入賞】1998年 第5回 サントリー ザ カクテルコンペティション スイート部門 最優秀賞
【デコレーション】パイナップルの葉、リボンをグラスの脚に飾る
【材料】
クレーム ド ペシェ/ルジェ20ml
クレーム ド カルテット/ルジェ15ml
アマレット10ml
ライチ リキュール/パライソ1tsp
パイナップル ジュース15ml
【イメージ図】