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【名称】ベル エール(belle aile)
【ベース】ブランデー
【技法】シェイク
【スタイル】ショート
【味】甘口
【度】22
【色】緑
【グラス】カクテルグラス
【作者】藤田敏章
【意味】
【入賞】1996年 第3回 サントリー ザ カクテルコンペティション カクテル オブ ザ イヤー
【デコレーション】蝶型にカットしたリンゴ、レッドチェリーをグラスの縁に飾る
【材料】
ブランデー/クルボワジェ V.S.O.P. ルージュ30ml
クレーム ド ペシェ/ルジェ20ml
レモン ジュース10ml
ブルー キュラソー/ヘルメス1tsp
【イメージ図】