【名称】クラリティ(clarity)
【ベース】ジン
【技法】シェイク
【スタイル】ショート
【味】
【度】
【色】黄
【グラス】カクテルグラス
【作者】柳原義雄
【意味】透明感
【入賞】1999年 第26回 N.B.A. 全国バーテンダー技能競技大会 総合 第3位、創作部門 準優勝
【デコレーション】オリーブにカクテルピンを刺して沈める
【材料】
オレンジ フレーバード ジン/ブルームズベリ40ml
シェリー/サンデマンドン フィノ10ml
コーディアル ライム ジュース/モナン10ml
アンゴスチュラ ビターズ1dash
【イメージ図】