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【名称】サウス アイランド(south island)
【ベース】ジン
【技法】シェイク
【スタイル】ロング
【味】
【度】
【色】
【グラス】ゴブレット
【作者】杉山勝
【意味】
【入賞】1980年 サントリー トロピカルカクテルコンテスト グランプリ
【デコレーション】クラッシュドアイス\n生クリームを浮かべる\nフルーツを飾る\nストローを添える
【材料】
ドライ ジン30ml
ドライ ベルモット10ml
パイナップル ジュース80ml
グレナデン シロップ2tsp
【イメージ図】